Todo grano pan libre de Gluten
Tiempo de trabajo activo: 20 minutos. Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
¿Realmente sabe usted ¿qué es el Gluten? Bueno, el Gluten es una mezcla de dos proteínas presentes en cereales, especialmente trigo, que es responsable de la textura elástico de masa. Gluten tiene un efecto áspero sobre su salud y puede causas, algunos ejemplos son problemas en las articulaciones.
Comen de este pan como sándwich de jamón queso, como un corned-beef-sandwich, o tostadas con mantequilla. Este pan también tostada delicioso, sólo la tostada por la mañana para desayunar mantequilla en y entonces Nutella. Si quieres un pumpernickel que sólo tienes que añadir 2 1/2 cucharaditas de café soluble y cacao en polvo sin azúcar.