Paso 2: Paso dos: receta
Existe un procedimiento para hacer el pan libre de gluten.
1. Precaliente el horno a 175 grados.
2. engrasar una bandeja para hornear.
3. almendra harina, harina de garbanzo, linaza, bicarbonato de sodio, comino molido y sal en un procesador de alimentos. Mezclar bien en un nivel más pequeño.
4. Agregue dos cucharadita de semillas de comino entero, yemas de huevo, mantequilla, suero de leche y edulcorante y proceso pulsante
5. con la batidora eléctrica al más alto nivel látigo las claras de huevo en un tazón grande, hasta la forma de aerosol blanco.
6. dar sólo a uniformemente la masa en un procesador de alimentos y el pulso, pero no por la constante agitación de la nieve de hielo destruir.
7. Rellene el formulario y espolvorear con el comino restante.
8. hornear de 50 a 60 minutos, hasta que un palillo en el pan y cuando tomar el palillo de dientes pone es limpio, sin cualquier pan se pegue a él.
9. deje que se enfríe en forma sobre una rejilla 10 minutos.
10. Retire y enfríe.
