Paso 8: Paso 2.2:
Ahora agregamos el hongo en la placa de la tarjeta. Existen básicamente dos métodos: la infusión con esporas o clonación. Ya que tendríamos que comprar esporas adicionales (que es por cierto necesario para casi cualquier otra seta de seta de ostra), utilizamos el método de clonación. Por lo tanto, sólo compramos uno o dos setas en el mercado, cortarlas en dos trozos y ponerlos sobre el sustrato. Luego coloque el recipiente con el sustrato en el tanque de agua, cerrar el depósito con la tapa y fije la tapa con cinta. Luego encender el humidificador de aire para hacer el ambiente adecuado (consulte los manuales en las referencias o la puedes encontrar en Google para encontrar los parámetros correctos para cada tipo de seta). Esta fase es la fase de crecimiento, donde el hongo crece el micelio en el sustrato. Es completa después de alrededor de 2 semanas, cuando hay una estructura blanca visible en el substrato.