Paso 8: Prueba (test)
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Las pruebas con el disco rallador primera versión no quedaron documentadas, pero como dije antes, no fueron thick. Con este no disco tuve prácticamente ningún problema. Lo único observable fue al estar pecado sazonar del todo el queso, es un poco blando, y las ralladuras se adhieren un poco al disco y se acumulan en la cavidad debajo del mismo. Pero confío en eso no sucederá con un queso bien seco. Con zanahoria va a pasar lo mismo que con el queso blando, pero eso no tiene solución, hay asumirlo como es.
Pruebas con reja de disco primera versión fueron no documentadas, pero como dije antes, no fueron satisfactorios. Con este disco no he tenido casi problemas. Lo único que observó fue que por no ser completamente sazonado, el queso es un poco suave, y las escalas de ponerte un poco de disco y se acumulan en la cavidad debajo de él. Pero espero que eso no sucederá con un queso seco. Con zanahorias pasará como con queso suave, pero que no tiene solución, hay que asumirlo como es
