Guacamole! (6 / 8 paso)

Paso 6: Mezclar todo junto!

Añadir la cebolla, ajo en polvo, sal y pimienta a la palta. Si está usando cualquier otro ingrediente (Chile en polvo/machacó los chiles, o incluso crema agria *), mezcle los de aquí. Luego se mezclan! Tendrá que probarla y ajustar la cantidad de condimentos utilizas - voy generalmente con una pizca de sal y pimienta y cargas de ajo en polvo. En serio, más de lo que piensas (una cucharadita más o menos en realidad). Hace el guacamole extra delicioso.

* Crema agria (o yogur incluso) le dará una consistencia más fina, que es bonita si quieres salpicar sobre enchiladas o algo como eso.

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