Paso 3: Preparación de área de cocción y trabajo de presión
Esperamos que usted lea el manual para la olla a presión, no tome mi consejo sobre cómo funciona esta cosa. Pero ahora usted querrá agregar la mínima cantidad de agua para funcionar con seguridad (probablemente hay una línea interior) y sus frascos cubiertos de papel de aluminio. Dependiendo del tamaño de la olla a presión, usted puede caber probablemente hasta 7 tarros en a la vez. PUEDE poner un par de tarros en la parte superior hacia los lados.
Trabe la tapa en, todo lo que dice el manual y luego ponerlo en la estufa hacer (o enchufe en o whatevever que hacer con el que tienes). Espere hasta que el medidor de presión hasta 15 psi e iniciar el temporizador durante 50 minutos. No a pie de esta cosa, en la misma habitación durante los siguientes 50 minutos y ajustar el calor en la estufa según sea necesario mantener a 15 psi, es bastante fácil de hacer pero no caminar lejos de él. Poner tal vez en unos auriculares y escuchar algunos Pink Floyd o algo para los siguientes 50 minutos, manteniendo un ojo en ese medidor de presión.
Son una vez a los 50 minutos, apaga el fuego y a pie. NO ABRA LA OLLA A PRESIÓN. Que este se siente personalmente durante la noche, pero unas horas probablemente va a hacer así. Por supuesto, asegúrese de que hay 0 presión y se enfría durante mucho tiempo antes de abrirlo o vas a tener un mal momento. También, desea que los granos se enfría forma para no inocularlos y sus esporas se queman porque entonces has perdido mucho tiempo.
Mientras tus tarros están enfriando así podría empezar preparando el área de trabajo.
Obtener su bañera claro grande y cortar unos grandes agujeros que puede caber a través de las manos y trabajar, esto va a ser su caja de aire todavía (hay teks para esto si usted necesita más instrucción). La idea aquí es que cuando inoculan, hacerlo dentro de esta caja donde contamina no soplando alrededor. Use una sierra de agujero grande de 5" para esto, pero si no tienes eso, no dude en Buscar"todavía aire caja tek"o imágenes de google para algunos ejemplos de cheques.
Algunos la hoja encima de su mesa o su área de trabajo para los diablos de la misma, algunos de su lysol aerosol dentro de su caja, sobre el papel y alrededor de la habitación. Cantan "The Sound of Music" mientras haces esto si te hace sentir bien.