Paso 4: Recogida de setas
OK, has encontrado algunas setas.
Asegúrese de que los conoces antes de tomarlos. Setas no comestibles son a menudo cerca de los comestibles. Si usted no está seguro de si la seta es comestible o no, tienes dos opciones:
- dejarlo,
- tomar, poner en una canasta de nuevo (no se mezclan con comestibles!), y pregúntele a un farmacéutico. Lo hará le ayuda a identificarlo. No confiar en internet como el forma/el color puede variar mucho...!
En mi caso, tomo sólo los "níscalos". Su una seta francés por lo general comestible. Ellos son el amarillos, con una forma muy reconocible, de forma global de un embudo.
Recuerde, no tire de ellos, pero cortar con un cuchillo. Se dejan las raíces internas en el piso. Permitirá que el hongo crecer otra vez.
Los más pequeños en lugar de dejar. A seguir creciendo, y champiñones pequeños no sufren de cocina.
Último Consejo: no tome todo! Pensar en las otras personas, tomar solamente lo que usted necesita.
