Paso 5: Limpieza
OK, está ahora regreso con las setas.
La idea ahora es preparar antes de la limpieza del agua. Conseguir uno por uno, si hay suciedad, pequeñas rocas, grava, corte otra vez los pies. Intente quitar las hierba y las hojas en la seta. Usted puede utilizar un cepillo especial, pero generalmente eliminarlos a mano, con mi cuchillo. La idea en este paso es quitar las cosas de la tierra tanto como sea posibles sin agua.
Una vez que los champiñones están listos, pero ellos en un colador y lavan rápidamente con agua. No dejarlos bajo el agua por mucho tiempo. Una vez hecho, deje que se seque en un trozo de tela. Están listos para cocinar!
