Paso 4: Corte, corte, corte...
Justo antes de polvo para hornear algunos de harina en la superficie de la masa y, con un par de tijeras, corte de la corona desde arriba, en ángulo, deteniéndose antes de llegar a la parte inferior, luego doblar las piezas para el exterior de la corona.
Repita hasta que todos los de la corona se ha cortado.