Paso 6: Conseguirlo juntos
Le dan un buen revuelo.
Me gusta dejar mi guiso a fuego lento y cocinar durante unas horas por lo menos para que la carne es tierna y agradable. Si tienes tiempo, hasta hacerla un día y permita que se aún más asentados y delicioso. Pero a las pocas horas también está bien.
Darle un buen revuelo cada media hora o tan mientras que es cocer a fuego lento y agregar más agua según sea necesario. El nivel de agua debe permanecer justo debajo de las puntas de la capa superior de verduras. El guiso pueda recibir más grueso cuanto más se cocina, depende de usted como grueso o fino quieres que el producto terminado. Esto es decidido por la cantidad de agua añade.
Un momento FYI: darse alrededor de 1/2 a 3/4 de hora para preparar la masa de la bola de masa hervida. Entonces toman 14 minutos a cocinar y a 5 minutos a temperatura de servicio.