Paso 7: Tapar y cocinar
Ahora ponemos en la tapa y cocer. Si tienes un completo 8 hrs, situado en bajo y dejar cocinar las 8 horas. Si tienes 4 horas, situado en lo alto. Si tienes unos 6 nuestros, situado en lo alto durante 2 horas, luego baja los 4 restantes. Necesidad de revolver durante el proceso, sólo no dejarlo sentarse y hacer su cosa. La belleza del método de cocción lento! Si no tienes un Crock-Pot, puede hacerlo en una olla, tarda sobre una hora y a fuego medio alto. Tienes que dorar la carne primero sin embargo.
