Paso 3: Tiempo para algunos vegetales.
Añadir ajo, cebolla, setas, zanahorias, col y repollo a la sartén. Sí, será totalmente apilarse encima de la sartén, pero está bien. Como se puede ver en las fotos que se contrae se marchita en la sartén como si revolver y girar con cuidado, en unos 10 minutos se se a reducido a un tamaño manejable. Añadir todas las especias secas y Worcestershire. Mezcla de especias durante unos 5 minutos y luego transferir el contenido de la sartén a la olla. Aumentar el calor bajo la olla a medio y agregue una o dos veces.