Guiso de chorizo con albóndigas de frijol (3 / 3 paso)

Paso 3: cocinar

Puede hacer ambas partes a la vez!

El estofado:

  1. Ponga unas gotas de aceite en la olla grande y calentarla para arriba.
  2. Dorar el chorizo.
  3. Rehogar ligeramente la cebolla, ají y tomate pasta por unos minutos.
  4. Desglasar es con el caldo un puesto las habas en él.
  5. Dejar cocer a fuego lento durante unos diez minutos.
  6. Añadir sal y pimienta al gusto.

Las albóndigas:

  1. Poner aceite en la sartén grande y calentar para arriba.
  2. Dore las albóndigas hasta que estén hechas.
  3. Ponerlas en el puchero.

Hecho! Ahora puede poner en un plato de sopa y disfruta.

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