Paso 6: Añadir en el líquido y cocinar bajo presión
Añadir la carne de res, papas, caldo de pollo, salsa de salsa de soya y la inglesa. Dale un buen revuelo y luego coloque la tapa en la olla a presión.
Para estufa superior ollas a presión:
Trabe la tapa en su sitio y gire el calor a medio-alto. Como pronto se presuriza la olla, baje el calor. En mi estufa eléctrica, paso el calor hasta "2" en esta parte del proceso. Cocinar durante 25 minutos. Una vez encima de los 25 minutos, lleve la olla de presión calor y deje que la presión libere naturalmente.
Para ollas de presión eléctricas:
Trabe la tapa en su lugar y ponga la olla a presión alta. Una vez que llegue a presión, establece un temporizador durante 25 minutos. Gire hacia abajo para calentar (o! dependiendo de la olla a presión) y libere la presión de forma natural.
Para los cocineros de gran altura:
Añadir un extra 5% para el tiempo de cocción a partir de 3.000 pies de altura. Por cada 1.000 pies por encima de eso, añadir un 5% adicional. Estoy en 8.000 pies, así que agregar 30% y alrededor de la hora un poco. Yo estoy cocinando durante 35 minutos. :)
