Gujarati, Mango pickle ( Keri acchar) (3 / 12 paso)

Paso 3:

lavar el mango crudo y cortado en cubo,
tomar 1 tazón poner mango cubos ahora añaden 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de cúrcuma
polvo y mezclar lo bien, poner este mango marinado mezcla en recipiente de aire frasco y conserve en lugar seco para 2 - 3 días

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