Paso 3: procesador de alimentos
Cuando haya enfriado un poco, poner la harina en un procesador de alimentos.
Pulso al principio y luego ir por él. Va a tardar unos minutos.
Tienes que detener el procesador de alimentos de vez en cuando y use una espátula para moverlo todo.
Te darás cuenta es un poco aceitoso. Eso es normal.
Probablemente no podrás llegar a una consistencia de harina fina sin un vitamix o su igual pero tiene una consistencia agradable para pan abundante