Paso 1: ingredientes
Para el Dhokli
1 1/2 taza de harina de trigo integral
2. 1 cucharadita Semillas de Carambola
3. 1/2 cucharadita de polvo de Chile rojo
4. 1/4 de cucharadita de cúrcuma
5. 1/2 cucharadita comino molido
6. 1 cucharadita de oilsalt al gusto
7. 1 taza de mezcla de leguminosas
Otros ingredientes
1. 1 cucharada de aceite
2. 1/2 cucharadita de semillas de comino (jeera)
3. 1/4 cucharadita mostaza semillas
4. 2 tazas frijoles de clúster (gavarfali) picado
5. sal al gusto
6. 1 cucharadita jengibre verde Chile pasta
7. 1/4 de cucharadita de cúrcuma (haldi)
8. 1 cucharadita de polvo de Chile rojo
9. 1/2 cucharadita comino molido
10. 1 cucharadita dhania / polvo de cilantro
11. 1 ramita las hojas del curry
12. sal al gusto