Paso 1: Método uno - la garra!
La garra es una manera de mantener los alimentos son corte y metiendo la punta de su dedo medio hacia el interior para que la hoja se guía con su nudillo y su anillo y del dedo índice sostienen el alimento y el pulgar está guiando los alimentos hacia la cuchilla, dependiendo de lo que usted está cortando. De esta manera sus extremidades del dedo no estará en el camino de la cuchilla y cuidadosamente escondido.
Para sostener la hoja correctamente Asegúrese de que los dedos están envueltos firmemente alrededor de la manija y los dedos pulgar e índice cerca o en la hoja.
