Paso 4: Hacer la masa: masa
2. amasar durante unos 7 minutos.
Notas: La harina húmeda es muy blanda, amasar muy suavemente.
Consejo: Si eres una persona limpia, asegúrese de que usted tiene cubierta para evitar la harina pegada en su ropa y rostro.
ADVERTENCIA: Para evitar el tazón de fuente grande una gota de la tabla, estable el tazón de fuente grande por uno de su mano.