Hacer bricolaje vino (chicha) (4 / 5 paso)

Paso 4: esperar

Deje la botella a temperatura ambiente.

La levadura tarda aproximadamente 48 horas para producir una bebida con cerca de 5% alcohol, y tiene un sabor dulce con gas. Usted puede dejarla sentarse durante unos 9 días, pero poco a poco produce un vino de degustación secador y tendrá un mayor contenido de alcohol de alrededor del 14%. Probablemente perderá su carbonatación en ese punto.

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