Paso 4: Moler los pimientos
Una vez seco, los pimientos deben todos tienen sobre el mismo aspecto y consistencia, aunque diferentes pimientos y espesores se secarán de manera diferente. Usted puede comprobar colocando los guantes en y doblando, deben ser algo plástico pero no saltones y frágil.
Recoger todas tus pimientos secos y empezar a introducirlas en el aparato un puñado a la vez. Poner demasiados en cualquier momento resultará en mayor tiempo de molido y polvo irregular. Una vez cada lote está en la consistencia de polvo que te gusta, volcar en un recipiente o la bolsa y empezar en otro puñado. Sólo tenga cuidado de partículas de polvo!
