Paso 16: punto de cocción
Cuando el temporizador se apaga, sacar las galletas del horno. Si te gusta las cookies de tu suave y masticable, los saca cuando parecen bastante no se hacen. Que se ven pálida y un poco más mojado todavía.
Enfriar por 5 minutos sobre la bandeja y luego transferir a una rejilla para enfriar enfriar completamente. Sello de galletas en un recipiente hermético.