Paso 3: El tocino
Para preparar tocino, caliente una sartén a fuego medio y los cuatro pedazos de tocino en. Chisporroteo en ambos lados hasta que ambas partes están perfectamente oscuro. Coloque pedazos de tocino en una toalla de papel y presione para eliminar la grasa extra. Cortar el tocino, una vez fría, en trozos pequeños, como se muestra.
Almacenar en un recipiente de plástico en la nevera hasta que esté listo para usar.