Paso 9: maduro

Como un buen vino, vainilla se maduran y 'mejorar' por tiempo indefinido... o lo
quedicen. Esto es algo bueno, porque un litro de extracto de vainilla durarán décadas de una persona promedio. Con un 1/4 de libra de frijoles de vainilla y algunos vodka puede hacer unas vacaciones, cumpleaños o regalo de boda que hará las delicias sigue en 10, 20 o 30 años!