Paso 3: Carne de Chop
Si lo prefiere, puede utilizar toda carne. Son pulido, después de todo.
De hecho, nada dice de que usted tiene que utilizar carne de res. Si este proceso funciona bien, voy a repetir con venado, cerdo, carne de res y mezclas de los mismos. Incluso las vísceras no están prohibidas. El año que viene, también voy a usar corazones de ciervos y alces, si mis cacerías son exitosas.
