El número de plátanos usados depende de su tamaño. Si es grande, como pocos como cuatro son necesarias. Si pequeño, hasta seis se puede utilizar. No es crítica. SUCANAT es más sabroso que el azúcar, pero no es esencial. Azúcar funciona muy bien. Si hay especias que prefiere en vez de o además de canela, ¡ úselos!
Hacer pan de plátano con un tenedor, cuchara y cuchillo.
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