Paso 9: Calor a 170 grados F
Colocar la masa (?) sobre la llama. Uso medio o medio bajo calor. Que poco a poco cálida hasta 170grados F . Mientras que lo está haciendo me gustaría añadir algunas (no el puñado entero, sólo un poco) de la machacada hasta caramelos menta chocolate (Andes esta vez) para que se derrita y algunos de su maravilloso sabor menta infunden en la masa (?). Cuando la temperatura se obtiene cerca de esa meta de 170 grados F que frío metal del tazón de fuente del congelador y acercarse a su pan. Tan pronto como llegues a 170 grados F , matar el calor y verter la masa (?) en el bol frío.