Paso 10: Añadir volátiles (vainilla)
¿Qué diablos son volátiles ??? Bien si sigues el enlace sabrás más que yo acerca de ellos. Básicamente estas son las cosas que se evaporan en la nada con el tiempo. La bondad de extracto de vainilla es volátil. Es por eso que añadir después de todo el trabajo caliente. Por lo tanto, seguir adelante y añadir el extracto de vainilla (2 cucharaditas) en la mezcla. También quisiera añadir mi ingrediente secreto en este punto. Esta vez era un único chip de chocolate blanco. Intencionalmente agregado en este momento con la esperanza de que no se derrita completamente y alguien tendría una sorpresa. No sé si funcionó, porque no conseguirlo y nadie mencionó a mí (todavía). Pero otra vez, hacer su helado, no el mío, utilice su propio toque secreto, que es la diversión de hacerlo usted mismo.
