Este instructable le mostrará cómo hacer su propio carbón de leña para asado a la parilla hacia fuera o con un fumador. En esencia, lo que está tratando de hacer es tomar la madera estándar y teniendo el gas de madera fuera de lo que hará que la madera se queman más lentamente y en más de un smolder. El gas de madera es la parte de la madera que es inflamable por lo que una vez que esto se quita, tiene su carbón.
Este carbón de leña hecho en casa no se quema tanto carbón estándar tienda compró. Esto es debido a que todos los aditivos que les ponen en la fábrica. El carbón de leña casera se quema más limpia y es más "verde" que tienda comprar carbón. Un lote hace un poco de carbón de leña. La madera se queman algunos y reducir la cantidad que tienes, pero no va a reducir mucho.
Utilizas esto como haría regular tienda comprar carbón. Más líquido o carbón de leña chimenea conseguirá comenzó. Hago mis piezas más grandes porque normalmente lo uso para fumar y no solo a la parrilla. Pueden hacer las piezas como grande o tan pequeño como desee.
¿Estás listo? Permite comenzar!
