Paso 2: El producto terminado
Al final del tiempo de ebullición retirar olla del fuego. Deje que el puede sentarse en el agua caliente durante unos 10-15 minutos, hasta el agua se enfríe un poco. Quitar puede con un par de pinzas a una rejilla para enfriar. No caer como usted transfiere o tendrás una explosión de leche de dulce bastante espectacular. Deja que pueda descansar sobre estante de enfriamiento hasta que sea fácil de manipular sin quemarse a sí mismo.
Cuando esté lo suficientemente frío como para manejar, abrir la lata y disfrutar de su dulce de leche! Utilizar en pasteles, el helado, las galletas, o sobre cualquier cosa, crees que necesita un poco más de caramelo y bondad!
Para ahorrar tiempo, hervir varias latas a la vez. Pueden ser tienda sin abrir (y enfriado) en la despensa durante varios meses.