Polvo de hornear (发粉; 泡打粉) es un ingrediente clave en muchas recetas para hornear. Si han quedado sin polvo de hornear, hay un par de sustitutos fáciles para usted.
La manera más fácil: hacer tu propio polvo de hornear usando ingredientes comunes 2 - bicarbonato de sodio (苏打粉) y Crémor Tártaro (塔塔粉).