Paso 1: Recoger tu equipo
Leche en polvo 2 cdas
3 tazas de leche (2% o descremada)
2-3 cucharadas de yogurt natural despasteurizada
cacerola mediana
placa de cocina
Recipientes limpios
refrigerador
Yogurt de vainilla se puede utilizar en lugar de yogur también. El yogur agregado debe contener una cultura viva; pasturized yogur se ha calentado para matar bacterias patógenas y beneficiosas. Si yogurts de la fruta se utilizan como la fuente de esta cultura, las bacterias generalmente no tan saludables.
La porción más pequeña de yogur que puedo encontrar viene en 6 onzas y la leche viene en medio galones. Personalmente me gusta este yogur, aunque la parienta no come, Dios la bendiga, así que estoy escalar las cantidades por consiguiente:
1/3 taza leche
1/2 galón de leche de 2%
6 onzas de yogurt natural despasteurizada
Ésos son más atractivo de todos modos las cantidades.