Paso 15: reflexión
Use solamente una sopa espesa o guiso. Después de terminar la sopa, vierte en el agua como una prueba y se filtró el tazón de fuente. La sopa gruesa usé adecuadamente realizada en por el tazón de fuente de tocino.Había una brecha justa entre mi capa interna (primero) y la capa media. Había algunos huecos en la capa interna. Esto significaba que no tenía suficiente bacon en la primera capa o que había lugares donde la superposición entre bandas era demasiado pequeña. Esto no importa demasiado, como la capa media era bastante resistente no fugas.
Agregar la sopa muy caliente probablemente sería calentar el recipiente suficientemente que la capa media se desmoronaría (debido a la grasa del bacon sosteniendo las rebanadas juntas de fusión). Por lo tanto, asegúrese de que usted deje que se enfríe la sopa un poco antes de añadir el tazón de fuente.
Una vez hecho esto, vas a tener esencialmente el equivalente de 2,5 libras de tocino (peso crudo), que es demasiado para la mayoría de la gente comer sin necesidad de un triple by-pass o una cura para la sobrecarga de sal. Las capas crujientes son probablemente bastante fáciles de separar la capa no crujientes. Puede dar el tocino un enjuague, luego desmenuzar como pedacitos de tocino. Congelar en porciones separadas (selladores de ZipLocs o vaccuum son realmente útiles, aquí).
