Jalá es un pan ligero y esponjoso de huevo. Es una tradición hacer una trenza larga de Jalá para la comida del Sabbath judío. Pero para el año nuevo judío de Rosh Hashaná, el pan challah es redondo, para simbolizar la naturaleza circular de las estaciones. El pan se sirve generalmente rebanadas de la manzana que se sumergen en miel, para un dulce año nuevo.
Fabricación de Jalá – o cualquier pan de levadura – no es difícil. La parte más difícil de hacer un pan challah es el trenzado, y la trenza circular puede ser algo confusa. Así que este Instructable le llevará a través de los pasos de hacer un pan redondo Jalá trenzado. Es sencillo una vez sabes cómo!
Esta receta es para dos panes grandes o cuatro medianas unos. Generalmente hago una variedad de tamaños para compartir con amigos y familiares.
