Paso 5: Mezclar ingredientes secos
Punta 1: Utilice el borde plano de un cuchillo al nivel de la harina. Dependiendo de la marca, la parte superior de la caja de bicarbonato de sodio puede utilizarse para nivelar esa primicia.
Consejo 2: Puesto que no se mezcla los ingredientes secos por separado, tratar de espolvorear el bicarbonato de sodio y la sal alrededor en el lugar de descarga en un solo lugar.
PRECAUCIÓN 1: Iniciar la batidora en la velocidad más baja para que la harina no vuela por todas partes.
PRECAUCIÓN 2: Mezclar sólo hasta que todo se mezcla. Sobre mezcla hará la cookie más dura y no sabrosa.
