Paso 2: Preparar el té verde
El primer paso es preparar 2 tazas de té verde con cualquiera de los dos bolsitas de té (en la foto) o sueltas de té de la hoja.
Estoy usando el té Tazo Zen, que tiene toques de Limoncillo y menta verde. No dude en utilizar cualquier té verde que te gusta! Éste resulta ser mi favorito personal.
Con el té verde es mejor colar a una temperatura de 175° F (80° C) durante unos 3 minutos. Si desea más té, usar bolsitas de té más - no más tiempo! Más 3 minutos hará un café amargo y por lo tanto té amargo. Usé 3 bolsitas de té para 2 tazas de agua. Si tienes té de hojas sueltas, 2 cucharadas debe ser más que suficiente para un café fuerte.
Después de la preparación, usted querrá añadir el edulcorante de elección para el té verde mientras está caliente. Usé 1/4 de taza de azúcar de la palma de coco y terminado con un producto de leche ligeramente azucarada. Se puede utilizar azúcar blanco, miel, stevia (para un cero calorías café con leche), arroz integral azúcar o azúcar otro de su elección. Tenga en cuenta que esto va a ser diluida con el matcha y también la leche en el producto final. La cantidad de azúcar que agregas va a terminar siendo dividido en alrededor de 8 lattes, así que tenlo en cuenta si te gusta el dulce de la bebida! Usted también puede sentirse libre para saltar el edulcorante totalmente, pero ¿qué es la diversión en eso?
Revolver hasta que el endulzante se disuelva completamente y deje esta mezcla hacia fuera mientras se prepara el matcha en el paso 3!
