Paso 1: ¿Quién necesita ingredientes frescos?
Esta receta es para dos personas.
A los ingredientes:
1 pechuga de pollo sin piel sin hueso por persona
bolsa de 1/2 (12-16 oz.) congelados verduras de su preferencia
1-1/2 tazas de arroz (arroz de penne pasta blanca, pasta linguine también funcionará)
1 taza congelada "mezcla de condimentos" (disponible en cualquier lugar bajo varias marcas)
1 cucharada de aceite de oliva o aceite de cocina (yo usé mantequilla)
1/2 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de perejil
vino blanco 1 taza
1/2 taza de crema agria
Sal y pimienta al gusto
(si prefieres un sabor más sabroso y menos "vinoso", utilizar 1/2 a 3/4 de taza de vino blanco)