Hacer una Pizza perfecta - con 2 aderezos deliciosos! (1 / 9 paso)

Paso 1: Preparar la masa

Método:

1. para la mezcla de la levadura:
En un tazón pequeño tomar 1/2 taza de agua tibia.
Añadir el azúcar y la levadura. Mezclar y cubrir.
Dejar durante 5 minutos hasta que estén espumosos.

2. para la masa:
Ahora en un tazón grande, agregar la harina tamizada, sal, aceite y la mezcla de levadura.
Mezclar y agregar más agua caliente según sea necesario.
Amasar bien durante 5-7 minutos.
Frotar unas gotas de aceite en la masa.
Cubra el tazón con una envoltura de plástico grande.
Dejar la masa para levantarse en un lugar cálido durante media hora o hasta que la masa doble en tamaño.