Paso 1: Lo que usted necesita
Necesitarás:
Un fermentador primario (ese cubo grande 7.9 galones blanco en la foto)
Un fermentador secundario (puto gran frasco)
Algunos tubos de grado de alimentos (cuatro o cinco pies de la misma)
Una caña de tormento (se trata de una barra puede en forma de caramelo, fabricada de acero inoxidable o de plástico)
Una bolsa de aire para fermentadores de sus
Un hidrómetro para medir la gravedad específica del jugo de su
Una largo robusta cuchara para revolver
Una taponadora
Todas esas cosas deben venir con los kits básicos. Otras cosas, como limpiadores, desinfectantes, aditivos opcionales y corchos tendrán que adquirirse por separado. Pero la parte buena de vino casero y cerveza es que todas esas cosas poco suele ser bastante barato. Así que si comienzas con un kit básico puede gradualmente agregar cosas que necesita o que hacen el proceso más fácil si pega con a largo plazo.
Las botellas... Si no se puede guardar hasta 30 botellas... entonces probablemente necesita otro hobby.
Pero si eres sólo el wino ocasional y quiero entrar en esto podría ir a uno de sus restaurantes favoritos y les pedimos que ahorrará treinta botellas y es probable que sean capaces de llegar más que suficiente en una sola noche.