Paso 5: Ir a hacer algo más de 8 a 10 horas
Dejar el yogur cultivar imperturbado por cerca de ocho a diez horas. Cuanto más tiempo deja que cultivar, el Tánger y más distintamente yogur-ey sabrá.
Probar la consistencia tomar una copa e inclinarla.
Una vez que estés feliz con tu yogur, refrigerar inmediatamente para retardar el crecimiento de las culturas.
No olvide guardar su última copa de yogur para el siguiente lote.