Paso 1: Utensilios e ingredientes
~ Herramientas ~
--Palos de cake Pop. Estos están disponibles en la mayoría de las tiendas. He visto en blanco y QFC específicamente.
--pan de pastel de 9 x 13
--Papel de cera/pergamino. Yo pergamino pero papel de cera funciona igual de bien.
--Grande hoja de pan. Asegúrese de que cabe en el congelador.
--Bloque de espuma de poliestireno. Opcional. Al secarse la capa, pegar los palillos en espuma de poliestireno hace más manejable. He intentado ir sin esto para un lote y terminó creando a un suplente por los agujeros sobresaliendo en una pequeña caja.
--Cocina estándar implementa. Mezclador, tazones de fuente, cuchara, espátula, etc.
--Doble caldera. Opcional. Si usted tiene uno, por todos los medios utilizar. No es necesario, sin embargo. Me derrite mi chocolate en el microondas y me bien.
--Pequeño helado scoop. Opcional. Conducirá a incluso de porciones, pero prefiero hacer pequeñas bolas con la mano.
~ Ingredientes ~
--Caja Cake Mix y asociados ingredientes (huevos, aceite vegetal, etc.) Cualquier sabor del pastel funciona. Consulte a continuación para obtener ayuda con la selección de la torta. No puedo realmente saboreo una diferencia entre mezcla de caja o desde cero en forma de bolas de pastel. Si usted quiere hacer pastel desde cero, funciona perfectamente. Sin embargo, sugiero ahorrándose el tiempo.
-Frosting de sabor correspondiente. Un envase por lote será más que suficiente. Ver abajo para ayuda con emparejamiento helar y pastel.
--Capa de caramelo o chocolate. Prefiero chocolates barras porque son más fáciles para mí a parte. Dos barras para hornear o dos bolsas de fichas por lote suele ser suficiente. Nota: Para revestimientos de color, puedes usar colorante mezclado con chocolate blanco, o capa de caramelo. Te recomiendo capa de caramelo debido a problemas de consistencia. Colorante de alimento tiende a espesar la cobertura de chocolate blanco y llevar a resultados inusuales alrededor de la mitad del tiempo.
-Sprinkles, copos de coco u otros toppers decorativos. Opcional. Tiendo a decorar con diferentes tipos de chocolate, o de vez en cuando copos de coco.
Sugerencias de sabor:
Estas son todas las combinaciones han tratado con resultados positivos y lo recomendaría para un principiante.
Pastel de terciopelo rojo + Frosting de queso crema + chocolate blanco
Glaseado de Chocolate, torta alemana de Chocolate + Chocolate negro (fotografiado)
Torta de limón + baño de vainilla y Chocolate blanco
Glaseado de fresa, pastel de chocolate + Chocolate con leche
Glaseado de Chocolate, pastel de Chocolate alemán + virutas de cerezo
Nota: Tan deliciosos como suena, pastel de Ángel tiene la consistencia errónea para cake pops. Hablando de experiencia, el interior tiene una consistencia pegajosa horrible y ser muy difícil de mojar adecuadamente.
