Haciendo su propia carne de cerdo manteca de cerdo - y por qué puede que hacer! (2 / 5 paso)

Paso 2: Paso 2: caliente la grasa a fuego lento

Ahora, hay algunas maneras de hacer realidad la manteca de cerdo.  Lo puedes hacer con o sin adición de agua, y usted puede hacer sobre la estufa o en la olla.  Por ahora, ha intentado todos los métodos diferentes de hacer manteca de cerdo y realmente no tiene mucho de preferencia.  Si estoy en un apuro, yo uso la estufa, pero si no, encontrar el método crockpot sea un poco menos sucia.  Con pocas calorías, la grasa no salpique todo sobre el lugar al levantar la tapa para cucharón algunos de la manteca.
En la crockpot, no uso poca o ninguna agua porque no he tenido problemas con la grasa que se quema siempre.  Con la hornalla, sin embargo, he añadido algo de agua, por si acaso, para evitar que se queme.  No agregue mucho porque quiero que todos se evapora por sí mismo en el proceso.  Si no se evapora, usted tiene que encontrar una manera de separar el agua al final.  Nunca he tenido que preocuparse por eso.
Así que, no importa cómo usted decide hacerlo, todo lo que realmente tiene que hacer para hacer manteca de cerdo es calentar las piezas de la grasa a fuego lento.