Hackentaschen! (Earl Grey plátano Mochi bolsillos) (1 / 5 paso)

Paso 1: materiales

adapté algunas recetas diferentes para el mochi--principalmente éste. Como otras recetas parecen variar o invertir totalmente la proporción de azúcar mochigome (mochi harina), y no lo quiero demasiado dulce, yo hacía igual. También tenía tazas de medida imperial, no métricas, usé relaciones en lugar de convertir las cantidades exactas:

  • azúcar de 3/4 c
  • 3/4 c mochigome
  • Agua y té Earl Grey
  • Abundante almidón de maíz

La idea de plátano vino de uno que he visto publicado en muchos lugares alrededor de la internet. Usted apenas necesita

  • 2 plátanos medianos

(Utilicé tres, que rindió mucho más que necesario).

Además, algunas herramientas harán su vida más fácil:

  • Un manojo de cucharas
  • Piso madera empujador/smoosher cosita
  • Melón (opcional)
  • Procesador de alimentos

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