Si eres algo como yo, entiendes la sencilla verdad que hay poco en este mundo más delicioso que las costillas hickory smoked. Una barbacoa no es a menudo costoso, pero absolutamente no mantiene el humo en a hace muy buena ahumado carne. Los fumadores disponibles en el mercado suelen ser prohibitivos. Bien afortunadamente puede hacer carne de barbacoa ahumada gran bien en su propio patio con materiales mínimos (o evacuados) y un poco de grasa del codo!
Para los curiosos, pueden ver cómo hacer las costillas impresionantemente buenas reales en este instructable aquí.