Paso 2: Formación de cuerpos de palo
Aplana una bola de carne en la palma de tu mano y colocar un tomate en el centro de la carne. Cierre suavemente la carne alrededor del tomate, teniendo la precaución de cubrir totalmente el tomate. No trate de la albóndiga del balanceo entre las manos - el deslizamiento del tomate causa la carne deslizar completamente. Coloque cada albóndiga acabado en una hoja de galletas forradas de aluminio. La lámina hace que limpiar
mucho más fácil, que no uso en mi propio intento de estos murciélagos de la fruta. Realmente debo han usé papel de aluminio.
Seguir haciendo bolas hasta cualquiera ejecutar fuera del carne o tomates. No dude de merienda en los restantes tomates. No merienda la carne sobrante.