Hamburguesa de pollo crujiente con Salsa de Mango y Guacamole (2 / 4 paso)

Paso 2: La carne

Mezclar un puñado de copos de maíz y un puñado de pan rallado junto y ponerlo en una congelación de-bolso. Romper los copos de maíz hasta que tengan un tamaño similar como el pan rallado.

Sal y pimienta las pechugas de pollo por ambos lados.

Pan la carne:

  1. cubrirlo con harina por todos lados
  2. mezclar el huevo con un poco de leche y poner la carne en la mezcla y cubrir cada lado
  3. cubrir la carne con la mezcla de copos de maíz aplastados y pan rallado para obtener realmente crujiente más tarde
  4. Repita el paso 2 y 3 una o dos veces

Usar una sartén para freír su chickenbreasts. Tan pronto como tienen un bonito color en ambos lados, llevarlos en el horno precalentado (calor medio) para acabar con ellos y mantenerlos caliente

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