Hamburguesa Stroganoff (1 / 1 paso)

Paso 1: Ingredientes y método

2 cucharadas de mantequilla, sin sal, temperatura ambiente

1 lb carne de res molida, magra preferible

1 c picado cebolla

2 cucharadas de harina

una pizca de pimienta negra molida

1 lata (284 ml) crema de seta sopa/crema de sopa de pollo

1/2 c de crema

c 1/4 de queso rallado

Derretir la mantequilla y sofría la carne de res molida seguido con cebolla durante 10 minutos, drenaje

Añadir harina y pimienta, revuelva bien

Añadir sopa, revuelva y cocine por 10 minutos, descubiertas, revolviendo una vez un rato

Añadir la crema agria y queso, cocinar hasta que caliente y queso fundido

Servir sobre pasta/fideos

Disfrute :)

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