Paso 5: Cocinar las hamburguesas!
Ahora la mejor parte!
Calentar una sartén a fuego medio con el aceite de elección. Una vez que el aceite es agradable y caliente, coax las hamburguesas fuera de su estación de trabajo (tenga en cuenta que puede remodelarles un poco en la sartén si es necesario) y en la sartén. No masificar, aunque - 2-3 hamburguesas es lo máximo - si estás tocando demasiado no consiguen crujientes, van de vapor.
Cocer durante cinco minutos por un lado, voltear y cocinar por otros cinco minutos.
Asegúrese de mover un poco durante este tiempo - tapas de la estufa y utensilios pueden ser exigentes y no desea uno a quemarse mientras el otro permanece marrón dorado. ;)
Y si una empanada se rompe en los bancos, no se preocupe, sólo una mordedura de falafel-esque del arte mismo y consideran que sus consejos para cocinar.
