Paso 1: Hacer hamburguesas
Caliente una cucharada de aceite en sartén sobre fuego medio. Agrega el ajo y saltear por un minuto.
Agregar la cebolla y sofría hasta que gire a transparente.
Añadir condimentos, escamas y sal y mezcla todo bien
Añadir la col verde y revolver ocasionalmente hasta que cocinen bien. Una vez cocinado añadimos queso parmesano ahora.
Retire del fuego y dejar enfriar para en algún momento.
Patata en medio tazón para mezclar, triturar bien.
Añadir la mezcla de verde y combinar todo junto. Compruebe para el gusto de sal, añadir si es necesario.
Añadir 1/4 taza de migas de pan en ella y mezclar bien.