Paso 2: Lo que suceder todos
- En primer lugar vierta suficiente aceite en una olla para cubrir el fondo de la cacerola y a fuego medio.
- Trozo el pollo y la descarga en el aceite caliente, Espolvoree sal temporada y le dan una agitación rápida
- Vierta la cantidad de arroz que hice 3cups (Recuerde que pones igual líquido que de arroz)
- Revuelve alrededor hasta que el arroz todo está cubierto con aceite, eres sólo va a dejar básicamente el calor del arroz poco, no la deje quemar!
- Mientras que va el bote medir hacia fuera sin embargo muchas tazas de caliente agua para igualar las tazas de arroz, mina 3 tazas. En un tazón o taza de medición grande añadir tus especias a su agua. Ahora realmente no convencionales de medición con este plato por lo que pido disculpas. Y todo va a depender de cuán grande o pequeño que están haciendo este plato, usted tendrá que ajustar en consecuencia.
- Añadir aproximadamente 2 cucharadas grandes del caldo de tomate, sobre el mismo para el caldo de pollo, utilicé ajo picado y 1 cucharada pequeña de hizo (no tenga miedo del ajo, en descarga!), espolvoree comino en (el comino es lo que le da ese sabor distinto toda la comida mexicana), ahora despiertan. Debe ser de color naranja rojo oscuro y si usted quiere asegurarse de que todas las especias son suficiente tomar una muestra del líquido debe probar exactamente cómo degustar el arroz. Si es necesario retocarlo go para él.
- Vierta en la olla y revuelva todo, coloque la tapa sobre él y gire a calor a un medio, medio bajo.
- NO SEGUIR REVOLVIENDO. dejarlo solo durante unos 7-8 minutos y luego empiezas a ver el nivel del agua baja. Luego tomar la tapa dar un rápido revuelo alrededor de todo tirando hacia arriba desde la parte inferior, luego vuelva a colocar la tapa y espere unos minutos 7ish y prácticamente toda el agua haya desaparecido apague su calor y llevarlo de la hornilla. Let es sentarse por un par de minutos y ahora debería estar listo para comer.
- Servir en una tortilla de harina o maíz, con un chorrito de limón y cilantro
Comer!!!
- Si desea sólo arroz lo mismo omitir sólo el pollo
